谷氨酸二乙酸四鈉作為洗滌助劑的應用
隨著時代的進步，國內洗碗機市場前景越來越廣闊。而高效、安全、方便的洗碗機專用洗滌劑必將助推動洗碗機帶來的洗碗革命。未來，需要從國內飲習慣入手，將烹飪方式、食材特點所帶來的污變化作為切入點，適應性改進現有洗碗機洗滌劑配方組成和產品形態。
在代表污垢的選擇上，除了茶漬，還可以重點關注加工油脂、醬制/鹵制污漬以及糯米/大米等黏性污垢等，通過優配方中各種助劑（谷氨酸二乙酸四鈉GLDA或甲基甘氨酸二乙酸三鈉MGDA等等）的選擇，開發針對上述污垢的洗滌劑產品。在產品形式上，可以結合洗碗機的機械構造和消費者的使用需求，開發便于投放的單劑量產品或能夠實現自動連續投放的液體產品。
除了清潔性能，也要關注氣味控制等附加需求，不斷優化創新配方體系。在氣味控制上，要特別關注提供香味或消除氣味的組分在整個洗滌周期中的釋放性能。針對抑菌需求，在配方方面，可以考慮選擇安全、環保的抑菌劑。
在洗滌劑的研發改良過程中，綠色螯合劑（谷氨酸二乙酸四鈉GLDA和甲基甘氨酸二乙酸三鈉MGDA）的使用頻率越來越高。相比于傳統的螯合劑來說，綠色螯合劑能適應禁磷的法規，能適應更多的清洗需求。
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